Ovčia farma Bzenica - Bukovina
Pokiaľ sa túlate Žiarskohronským okresom a máte radi mliečne dobrôtky, zavítajte na Ovčiu farmu Bukovina, ktorú nájdete na konci obce Bzenica, neďaleko Vyhní. Prehliadka gazdovstva bude zážitkom pre celú rodinu. Ak Vám nechýba odvaha, nemusíte ostať iba pri pozeraní. Z ovčieho vemienka si nadojte mliečko priamo do hrnčeka.
Počas hodinovej prechádzky po farme spoznáte jahniatka, barance i ovečky, ktoré môžete pohladkať i nakŕmiť. Nasadnúť môžete aj do traktora a vyskúšať si pohľad na lúky a polia spoza tohto veľkého poľnohospodárskeho stroja.
Chov ovečiek ako aj dojenie prebieha na gazdovstve prastarým karpatským systémom. Od jari do jesene sa ovečky pasú na lúkach a v zimnom období sa zdržiavajú vnútri. Počas tohto obdobia sú kŕmené voňavým senom. Všetky výrobky, ktoré sa v ovčíne vyrobia, pochádzajú výhradne z ovčieho mlieka.
Široká škála syrov začína pri sladkej šťavnatej ovčej hrudke. Okoštovať môžete i čerstvo nadojené mlieko a krátko zrejúci syr, z ktorého sa vyrába bryndza. Vedeli ste, že bryndza pochádza zo slova brýzganina? Zo srvátky sa odvára žinčica, ktorá Vás svojou kyselkavou chuťou určite osvieži. Fajnšmekri môžu ochutnať parené syry, nite a uzlíky, ktoré milujú aj deti.
Objavte staré slovenské tradície a príďte si oddýchnuť do prírody. Na exkurziu si nezabudnite pribaliť vhodnú obuv – idete predsa medzi zvieratá. Ak sa Vám ochutnávka málila, všetky syrové výrobky si môžete zakúpiť v podnikovej predajni.
Spokojní a najedení sa môžete pobrať k ďalším zvieratkám, ktoré na Vás už netrpezlivo čakajú vo Zveroparku Žarnovica. Na tomto prekrásnom mieste si radostne nažíva spolu až 30 druhov zvierat. Región Pohronie Vám ponúka kvantum zaujímavých atrakcií. Ak už spriadate dovolenkové plány, zarezervujte si ubytovanie v blízkosti Ovčej farmy Bukovina.
Prezrite si stránku ubytovanie Bzenica a vyberte si z množstva cenovo dostupných ubytovaní v súkromí alebo štýlových chát a chalúp. Počas svojho pobytu sa vyberte na túru k zrúcanine Hradu Revište a nevynechajte ani prírodný krasový útvar Vyhniansky travertín. Poriadnu dávku relaxu a ničnerobenia si počas letných horúčav doprajte na Kúpalisku Žarnovica a vo Vodnom raji Vyhne. Prajeme Vám dovolenku presne podľa Vašich predstáv.



